この記事では渡米して約1年間の経験から、ニューヨークのラーメン事情についてご紹介したいと思います!
ニューヨークのラーメン事情
ラーメンって定期的に食べたくなりますよね。
実はニューヨークはラーメン激戦区で、日本人のシェフが監修している本格的なお店から、これはラーメンといっていいのか?と思うようなお店まで様々です。実は私は渡米してからラーメンを食べる頻度が増えました!
特に美味しかったなと思うお店をご紹介します(2025年2月時点の情報です)。
西田商店
ミッドタウンイーストにある、豚骨ラーメンのお店。深夜3時まで営業しています。
ベースはWhite, Black, Redの味から、麺はWavyとThinで選べますが、博多ラーメンなのでThinがおすすめ。
ワンカップなどのお酒も充実。居酒屋メニューもあり、唐揚げや餃子もおいしいです。
Kinラーメン
セントラルパークのすぐ南にある豚骨ベースのラーメン店。しっかり濃さがあって美味しいです。
店内には屋台風の飾りつけや障子などがあり、日本の居酒屋のような雰囲気です。
E.A.K.ラーメン
ミッドタウンウエストにある豚骨しょうゆラーメンのお店。日本の家系ラーメンというより、魂心家に近いと思います。
居酒屋メニューも充実。店員さんも優しく、落ち着いた店内です。
Toribroラーメン
ミッドタウンウエストにある鳥白湯のラーメン屋。日本人の方がとても丁寧に作ってくださる絶品ラーメンです。
チャーシューは炙ってあり、角煮もとても分厚くて、こだわりがあります。麺はStraightかWavy、硬さも選べます。Wavyがおすすめ!
担々麵はしっかり辛め!
店内は雰囲気含めまるで日本のようです。
momosanラーメン
グランドセントラルのすぐ近くにある豚骨ベースのラーメン屋。森本シェフこだわりの監修で、メニューには担々麵やつけめんもあります!お店は少し薄暗く、高級感があります。
そんなにたくさんは行けていないのですが、たまに旅行先で他の州で食べるラーメンより、ニューヨークのお店はレベルが高い気がします。
夫は二郎系が恋しいと言っていますが、、笑
ラーメンの相場
ここまでお店を紹介しましたが、気になるのがニューヨークでのラーメンの相場ですよね。
お店によって異なりますが、大体1杯$20前後、税金とチップを入れると$30くらいです。そこにビールや唐揚げやチャーシューライスなどを追加すると、一人$50くらいになります。
日本での相場を考えると高いなと思うことはあるものの、美味しいお店に出会えた時は後悔しません!
これからも美味しいラーメンのお店を開拓していきたいと思います!